top of page
focus -of-interest
Куриное филе с грибами и сливками.
Предлагаю вам разнообразить свое меню и попробовать нежное куриное филе с грибами и сливками.
Ингредиенты:
куриное филе - около 1 кг
шампиньоны - штук 7-8 крупных
сливки 10 % 350 мл
чеснок 3-4 зубчика
сыр 200-300 гр
немного петрушки
Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками , грибы "пластинками" .Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
2. Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок , трём туда сыр , добавляем мелко порезанный укроп , заливаем сливками , добавляем немного специй, и перемешиваем.
3. Как потушилась курица и грибы , заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.
Приятного аппетита!
bottom of page