Лосось в коричневом сахаре
Ингредиенты:
-
1 1/2 фунта - филе лосося
-
1/4 чашки растительного или оливкового масла
-
1/3 чашки коричневого сахара
-
1/3 чашки соевого соуса
-
1/3 стакана воды
-
Солить по вкусу
-
Лимонный перец по вкусу
-
Чесночный порошок по вкусу
-
Ломтики лимона для гарнира
Приготовление:
Начните с приправ
Лосось натрите лимонным перцем, чесночным порошоком и солью.
В небольшой миске смешайте коричневый сахар, соевый соус, воду и масло, пока сахар не растворится.
Поместите филе в Ziploc мешок, влить маринадной смеси, и дать пропитаться.
Затем охладить не менее 2 часов.
Взять противень с алюминиевой фольгой и сделать несколько прорезей через фольгу с ножом, чтобы позволить соку стечь во время приготовления пищи. филе рыбы положить на фольгу, и выпекать в духовке 450 градусов в течение 15 минут.
Приятного аппетита!