top of page
focus -of-interest
Малиновый соус
Сладкий малиновый соус отлично подходит к блинчикам, оладьям, вареникам, сырникам и другим сладким блюдам. Можно использовать его и в выпечке, заливать им мороженое, чизкейки.
Ингредиенты
-
Сахар — 1 Чашка
-
Вода — 1 Чашка
-
Замороженная малина — 6 Чашек
Приготовление:
В кастрюле смешиваем сахар с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Как закипит - сбавляем огонь и варим еще минут 10. Заливаем малину этим сиропом и даем постоять так минут 15-20.
focus -of-interest
Затем при помощи блендера измельчаем все до однородности. Полученную массу нужно откинуть на сито и хорошенько процедить.
focus -of-interest
На выходе получится вот такой вот густой сладкий соус. Хранить в холодильнике.
focus -of-interest
bottom of page