

focus -of-interest
Шоколадное Блонди Чип
Ингредиенты:
-
½ Чашки несоленого сливочного масла (1 палка)
-
½ Чашки светло-коричневого сахара
-
¼ Чашки сахарного песка
-
2 чайные ложки ванильного экстракта
-
1 большое яйцо
-
1 стакан муки, все цели
-
½ Чайной ложки пищевой соды
-
½ Чайной ложки соли
-
¾ Чашки полусладкое шоколадная стружка
Приготовление:
-
Разогреть духовку до 350 градусов. Протвень 8 х 8- из алюминиевой фольги Отложите в сторону.
-
Добавить сливочное масло в кастрюлю и растопить на среднем огне, непрерывно помешивая, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Это займет примерно 5-7 минут.
-
Положите масло в большую миску вместе с сахаром и ванилином. Дайте смеси остыть в течение нескольких минут.
-
Взбейте яйцо
-
Добавьте муку, соду и соль.
-
Полодите шоколадную стружку.
-
Распределите тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 18-20 минут. Тесто должно подняться.
-
Дайте им остыть в течение по крайней мере часа до нарезки.
-
Приятного аппетита!
