top of page
Шоколадное Блонди Чип

focus -of-interest

Шоколадное Блонди Чип

Ингредиенты:
  • ½ Чашки несоленого сливочного масла (1 палка)

  • ½ Чашки светло-коричневого сахара

  • ¼ Чашки сахарного песка

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • 1 большое яйцо

  • 1 стакан муки, все цели

  • ½ Чайной ложки пищевой соды

  • ½ Чайной ложки соли

  • ¾ Чашки полусладкое шоколадная стружка

Приготовление:
  1. Разогреть духовку до 350 градусов. Протвень 8 х 8- из алюминиевой фольги Отложите в сторону.

  2. Добавить сливочное масло в кастрюлю и растопить  на среднем огне, непрерывно помешивая, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Это займет примерно 5-7 минут.

  3. Положите масло в большую миску вместе с сахаром и ванилином. Дайте смеси остыть в течение нескольких минут.

  4. Взбейте яйцо 

  5. Добавьте муку, соду и соль. 

  6. Полодите  шоколадную стружку.

  7. Распределите тесто в подготовленную форму и выпекайте в течение 18-20 минут. Тесто должно подняться.

  8. Дайте им остыть в течение по крайней мере часа до нарезки.

  9. Приятного аппетита!

focus -of-interest

bottom of page