focus -of-interest
Торт "Муравейник"без выпечки
Данный рецепт даже трудно наименовать тортом, на самом деле, это сладкий десерт к чаю. Готовится «Муравейник» из печенья практически за 15-20 мин. А к тому же без вспомогательной бытовой техники — это и есть главные плюсы этого рецепта. Торт «Муравейник» можно украшать расплавленным шоколадом или разноцветными конфетками, а вместо орехов грецких прибавить арахис. В холодильнике данный торт может храниться долгий период времени и не растеряет свои вкусовые свойства. Из указанного количества компонентов торт выходит не весьма огромным, разделить можно на 6-7 ломтиков.
Ингредиенты:
-
Печенье песочное сладкие — 500 грамм
-
Орехи грецкие — 200 г
-
Масло сливочное — 100 г
-
Вареное молоко сгущенное -1 баночка
-
3 ст.л сметаны 20%
-
Черный молочный шоколад 100 гр
Приготовление:
Руками или скалкой, печенье, и грецкие орехи, разломать на средние кусочки.
focus -of-interest
Приступаю к приготовлению крема. Крем получается очень вкусный, нежный, шелковистый. Для приготовления крема вам понадобится 100 грамм размягченного масла. Перед приготовлением крема достаточно достать масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Масло взбиваем миксером, добавляем вареное сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем сметану и снова взбиваем.
Немаловажную роль в креме играет сметана. Она делает крем очень нежным, придает необыкновенный вкус крему и помоет размягчить печенье.
focus -of-interest
Теперь соединяем измельченное печенье, орехи. На этом этапе можно добавить ваши любимые сухофрукты. Например, изюм, курагу, чернослив, вяленую клюкву и пр. К печенью и орехам добавляем крем.
focus -of-interest
Ингредиенты для торта перемешиваем ложкой до однородной массы.
focus -of-interest
На плоскую тарелку руками разложить тортик в форме пирамиды. Украсить, шоколадной крошкой. Убрать торт в холодильник на пару часиков.